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カンネンイ 味変 味付 塩キャラメル 風
by SARA☆CHAKA
調べると韓国ではビールのお供とか。 結構甘塩っぱいのでお好きに加減してください♪
コツ、ポイント
材料
(カレー皿いっぱい分)
カンネンイ
80g
バターかマーガリン
大さじ2
三温糖(か普通の砂糖や黒糖)
大さじ3
塩
耳かき一杯弱
牛乳
50cc
このレシピの生い立ち
日本のポリコーンと同じかと買ってみたものの甘くない(;ω;)ので味付けしてみました。
1.
カンネンイ以外の材料を全部入れて、中火で木べらなどで混ぜ溶かす。
2.
ふつふつしてきて周りが少し焦げ茶になってきたら火を止めて、少し落ち着くまで混ぜる。
3.
そこへカンネンイを入れて手早く木べらなどで混ぜて全体に絡めたら、平らなバットなどに広げて冷ますと固まります。
https://cookpad.com/recipe/7339539
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