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m蒸し秋鮭(生鮭)と白菜のポン酢がけ
by *misacoro*
レンジを使って簡単に作れる♪あっさり水炊きのようなヘルシーな一品です♪
コツ、ポイント
*減塩のために鮭の下味はなし。ポン酢をかけていただいてください。 *白菜は野菜の1日の目標量360gの1/3量以上摂れるように多めにしています。
材料
(2人分)
白菜
大2枚(240gくらい)
秋鮭(生鮭)
2切れ(160gくらい)
大根おろし
適量(100g・1.5センチ幅が目安)
ポン酢
適量(大さじ2)
このレシピの生い立ち
秋鮭(生鮭)を使った簡単おいしいレシピを考案中♪ もちろんサーモンやタラなど他の白身魚で作ってもOKです!
1.
白菜は斜め薄切りにする。
2.
鮭は水気をキッチンペーパーで拭き取る。
3.
耐熱容器に白菜、鮭の順番にのせ、ラップをして600wで8分加熱する。
https://cookpad.com/recipe/7340334
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