コツ、ポイント
もし、塩味が足りなかったら、炊きたてのうちに、塩を足して軽く混ぜて蒸らして下さい。
煮汁も入れますので、新米でしたら、水加減を少しして下さい。
このレシピの生い立ち
きのこご飯すきなので。
松茸を足したいなぁ~
3.
生椎茸は、細切りにスライス。
しめじは、小分けする。
まいたけも、小分けする。
4.
鶏肉は、小さく切る。
油揚げは、縦に半分にきって、5㎜位の幅に切る。
6.
炊飯器に、★の調味料を入れてよくかき混ぜる。
キノコを入れて、平らにする。煮汁も入れて下さい。
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