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生ハムとオリーブの冷製ジェノベーゼパスタ
by 福岡のかしわ餅
おうちで簡単におしゃれなパスタをどうぞ
コツ、ポイント
レモン汁を入れる事でサッパリ感がさらに増します
材料
生ハム
好きな量
オリーブ
好きな量
ジェノベーゼソース
適量
カペリーニ
人数分
レモン汁
適量
このレシピの生い立ち
スーパーで買ったジェノベーゼソースが口に合わず使い切るためにアレンジする為に作りました
1.
生ハムとオリーブを細かく刻む
2.
ボールに1で刻んだ物とレモン汁と市販のジェノベーゼソースを入れて混ぜ合わせる
3.
2を冷蔵庫で冷やしておく
4.
カペリーニを茹でて水で洗い熱を取る
5.
3に4のパスタを入れて絡める
6.
盛り付けて上に飾り付け用の生ハムと粗挽きのブラックペッパーを振りかけて出来上がり
https://cookpad.com/recipe/7340622
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