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ほうれん草のゆず海苔和え
by 1630412
海苔の風味とピリっとしたゆずこしょうの風味をほうれん草に和えてみました。 ほうれん草のおひたしに飽きたらぜひ♪
コツ、ポイント
ゆずこしょうの量はお好みで♪
材料
(3~4人分)
ほうれん草
1束
海苔
1枚
●めんつゆ(2倍濃縮タイプ)
大さじ2
●水
大さじ1
●みりん
小さじ1
ゆずこしょう
小さじ1/3
このレシピの生い立ち
ほうれん草のおひたしに飽きたので、ちょっと変わりおひたしに。
1.
ほうれん草は茹でて3~4㎝に切る。
2.
●の調味料を入れて海苔は細かくちぎって混ぜ合わせる。
3.
電子レンジで30秒加熱。(700wの場合)海苔がしなっとなります。
4.
ゆずこしょうとほうれん草をよく混ぜ合わせて出来上がり♪
5.
21・2・28 話題入りさせて頂きました♪ ありがとうございます☆
https://cookpad.com/recipe/734086
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