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身体温まる!大根ぶた♡
by だみちゃん♡
生姜の効いた煮物です!
材料
豚肉
100g
大根
10cm
にんじん
1/2本
■
★調味料
水
150cc
鶏ガラスープ
小さじ1
だし醤油(鎌田)
小さじ1
砂糖
小さじ1
みりん
小さじ1
■
記入忘れてました!
にんにく
2cm
生姜
1/2片
このレシピの生い立ち
最近、生姜がマイブームです♡
1.
材料を切る
2.
熱したフライパンにごま油を注ぎ にんにくと生姜を加える
3.
香りが立ってきたら 材料を全て入れて炒める
4.
調味料を加える 落とし蓋をして中火で5分煮る
5.
落とし蓋をはずして 水気を飛ばすために 中火で5分炒める
https://cookpad.com/recipe/7340884
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