文字サイズ:
小
中
大
印刷する
ほっとする!じゃがいもと玉ねぎのお味噌汁
by ☆ゆき☆★
ほっこり味噌汁 ちひろ美術館であったおにぎり教室でいただいたお味噌汁が美味しくて。 ご飯もりもり!です^_^
コツ、ポイント
材料
玉ねぎ
1/2個
じゃがいも
3個
粉末だし
適量
油揚げ
1/2枚
塩蔵わかめ
適量
味噌
適量
■
わかめ
■
玉ねぎ
■
じゃがいも
■
味噌
■
水
■
だしのもと
このレシピの生い立ち
家で思い出しながら再現。 今では我が家の定番です。
1.
玉ねぎは1センチくらいにスライス。じゃがいもは皮を剥き、小さいものは半分、大きめのものは4等分にする。
2.
鍋に粉末だしを入れ,1を入れて火にかける。 短冊切りにした油揚げも入れる。 塩蔵わかめは塩抜きしておく。
3.
じゃがいもに火が通ったら、味噌を加える。
4.
わかめを加えて、一煮立ちしたら完成!
https://cookpad.com/recipe/7341137
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.