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バレンタインにバナナチョコクッキー
by ameri*
バナナとチョコレートの香りがたまりません(^_^)v2016/3改良しましたm(*_ _)m
コツ、ポイント
ボウルひとつで簡単にできます!又はビニール袋でモミモミ(笑) 板チョコの代わりにレーズンを入れても。 オイルはサラダ油、オリーブ油でもOK. オイルをバターに代えても!
材料
薄力粉
120g
アーモンドプードル (片栗粉でも)
大さじ2
完熟バナナ
1本
板チョコかチョコチップ
1枚(50g位)
牛乳
大さじ1
砂糖
大さじ3
塩(お好みで)
少々
太白ごま油
大さじ2
このレシピの生い立ち
冷蔵庫の中から真っ黒な物体発見! 剥いてみるとおいしそうな完熟バナナ~(^^♪ そしてこれまた冷蔵庫の隅から発見された板チョコの 残りが・・・
1.
ボールにバナナを入れてつぶします。
2.
チョコレート以外を 全部入れてぐるぐるかき混ぜます。
3.
バナナのせいで生地がネバっていますが 気にせず刻んだ板チョコを混ぜます。
4.
型抜きしない場合はスプーンで少し間隔をあけながら置いていきます。
5.
170度で20分~30分 焦げないように様子を見ながら焼き上げます。
6.
型抜きする場合はクッキングシートを広げた天板にまんべんなく広げて10分ほど焼いた後一度取り出して型を抜きます。
7.
しっかり冷まして から型からはずします。
https://cookpad.com/recipe/734119
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