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材料少なく簡単海老マヨ
by タカくんママ
お米の粉でサクッとヘルシー
コツ、ポイント
海老は焼きすぎないで、かたくなります。
材料
(2人分)
海老
200g
波里 お米の粉 お料理自慢の薄力粉
大2
オリーブオイル
大2
マヨネーズ
大2
ケチャップ
大1
砂糖
小1
このレシピの生い立ち
片栗粉の代わりに米粉を使って見ようと思いました。 思った以上にサクッとしてマヨネーズソースともよく絡み、美味しく出来ました。
1.
海老は背ワタを取り、洗って米粉をまぶす。
2.
ボールにマヨネーズ、ケチャップ、砂糖を合わせて置く。
3.
フライパンにオリーブオイルを入れて中火で熱し、海老に火を通す。
4.
ボールの調味料と海老を混ぜる。
https://cookpad.com/recipe/7341508
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