文字サイズ:
小
中
大
印刷する
ササミの甘酢唐揚げ
by あさくら氏
ポリ袋を使えば洗い物も少なく簡単に作れます!
材料
ささみ
6〜7本
塩コショウ
適量
酒
小さじ2
みりん
小さじ2
しょうが
小さじ1
片栗粉
大さじ1〜2
油
適量
しょうゆ
大さじ1〜2
砂糖
大さじ1〜2
酢
大さじ1〜2
ゴマ
適量
このレシピの生い立ち
子ども達にたくさん食べて欲しくて考えました!
1.
ササミは筋を取り、3〜4当分にカット
2.
ポリ袋にしょうが、酒、みりん、塩コショウとササミを入れてもみこむ
3.
片栗粉を入れて袋を振る
4.
フライパンに油を入れて、揚げ焼きにする
5.
フライパンを拭き取り、甘酢だれを入れ少し煮詰めたら唐揚げを入れてからめる
6.
ゴマをまぶして完成!
https://cookpad.com/recipe/7341648
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.