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もやしときゅうりのナムル
by おたぬ227
冷めたくてさっぱりするナムル
コツ、ポイント
1時間以上冷やしても冷たくて凄く美味しいです。 ぜひおすすめします。
材料
もやし
1袋
きゅうり
1本
塩
少々
ごま油
大さじ1
いりごま
適量
鶏がらスープ
小さじ2
このレシピの生い立ち
きゅうりやもやしが、苦手な人も食べれるナムルにしました。
1.
きゅうりを細く切ってもやしを湯でます。
2.
次に湯で終わったら、水をきって熱い内に、鶏がらスープとごま油で味付けます。
3.
きゅうりは、切った後に、塩をつけて冷蔵庫で、1時間冷やします。
4.
最後にもやしときゅうりを混ぜて、いりごまを入れて完成です。
https://cookpad.com/recipe/7341920
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