かぼちゃをレンジで加熱して潰してつくる簡単なスプレッド。
#ヴィーガン#野菜ペースト#ハロウィン
このレシピの生い立ち
かぼちゃを使った簡単なメニューを作りたくて。
1.
かぼちゃのタネとワタを取り除き、ラップに包んでレンジ600W1分30秒くらい加熱する。
※切りやすくしてます。
2.
約3cmくらいに切り分け皮をところどころ剥いたら、耐熱ボールなどに入れレンジ600Wで約5〜6分加熱して柔らかくする。
3.
もし、まだ硬ければ、柔らかくなるまで加熱する。
6.
ハンドブレンダーなどでペースト状になるまで加熱する。
※マッシャーやフォークなどで、ひたすら潰しても◎
11.
フランスパンなどにつけたところ。パン類、クラッカー類につけたり。
13.
パンにつけてマヨネーズをかけトーストしても◎
https://cookpad.com/recipe/7342093
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