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鯖缶で ほっこり味噌汁 ☆
by haruru2011
我が家の定番☆鯖缶のコクにほっこり体も温もります。
コツ、ポイント
鯖缶の旨みでダシ要らないかも。味噌少なめでも美味しい♡
材料
お好みの出汁
800ml位
お好みの野菜やきのこ、豆腐など
たっぷり
鯖缶
1缶
味噌(我が家は麦味噌使用)
適量
このレシピの生い立ち
鯵や鯖大好きで♡
1.
出汁で野菜など柔らかくなるまで煮る。 今回は大根、人参、蒟蒻、しめじ、栃尾の油揚げ、九条ねぎ。
2.
鯖缶を汁ごと入れ、味噌を溶き、豆腐など入れて出来上がり☆
3.
具材は色々何でも→ 今回は大根、人参、蒟蒻、里芋、白菜、長ねぎ、焼き豆腐。
https://cookpad.com/recipe/7342103
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