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ハムカツ お弁当にピッタリ
by コキンチャン大好き
旦那さんの大好きお弁当メニュー チーズハムカツです。
コツ、ポイント
バッター液は、よく混ぜる。 ハムカツ完成後冷めてから切る(チーズが固まらないうちに切ると包丁に付いたり流れてるから注意!)
材料
(2人分)
ハム
8枚
スライスチーズ
2枚
パン粉
50g
サラダ油
適量
■
☆バッター液
☆薄力粉
大さじ3
☆溶き卵
1個
☆水
大さじ1
このレシピの生い立ち
簡単 お家にあるものですぐ作れるお弁当メニューです。 1品料理にも!
1.
ハム2枚 チーズ1枚ハム2枚で挟む チーズはみ出ないように折る。
2.
ボールに☆を入れバッター液を作る。よーく混ぜる。
3.
バッター液にくぐらせてパン粉付け
4.
フライパン2cm程度の油をいれて
5.
170℃に熱し3のハムを入れ全体がきつね色になるまで上下をびっくり返しながら3~4分揚げる。
6.
冷ましてから切りお弁当に盛りつける。
https://cookpad.com/recipe/7342235
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