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1人暮らしの☆キムチスープ
by クックAUXLQ6☆
キムチ好きに。
コツ、ポイント
豆腐は、手で崩した方が、スープが絡みます。キムチは、お好みの量で。豚肉を入れても美味しいと思います。
材料
(1人分)
水
150cc
鶏ガラスープの素
小さじ1
木綿豆腐
1/2丁
キムチ
90g
このレシピの生い立ち
スープが飲みたくて、家にあるもので作りました。
1.
水150ccを鍋に入れます。
2.
鶏ガラスープの素を小さじ1、鍋に入れます。
3.
木綿豆腐2分の1を、手でざっくりと崩しながら入れます。
4.
キムチ90g(今回は、ご飯がすすむくんキムチ半分を入れました。)を入れます。
5.
中火にかけて、沸騰したら完成。
https://cookpad.com/recipe/7343250
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