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ほうれん草とベーコンの卵炒め
by ひな*ゆな*れなママ
野菜嫌いの娘が好きでモリモリ食べてくれる一品
材料
ほうれん草
1束
■
ベーコン
卵
2個
しおこしょう
適宜
★鶏ガラ
小さじ1
★醤油
小さじ1
ごま油
適量
このレシピの生い立ち
小松菜が苦いと言う娘にほうれん草で作りました!
1.
ほうれん草は洗って切り、ベーコンも一口大に切る。
2.
ボールに卵をわり、塩胡椒して溶きほぐす。
3.
フライパンに油をひき、卵を軽く混ぜながら半熟にしてボールに戻す。
4.
フライパンにベーコン、ほうれん草を入れて炒める。
5.
ボールの卵を戻し、★の調味料を入れます。
6.
最後にチョットごま油をたらす。
https://cookpad.com/recipe/7344004
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