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さつまいもご飯 豚なすピーマンキムチ弁当
by まりっぺ2022
木曜弁当
コツ、ポイント
昨日は飲み会だったので簡単に
材料
さつまいも
適量
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お米
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お水
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だしの素
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なす
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ピーマン
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キャベツ
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キムチ
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豚こま
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タレ
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ブロッコリー
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ご飯
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ごま塩
このレシピの生い立ち
コストコで買ったキャベツキムチを早く消費したくてこれにしました。やっぱり白菜キムチが好き。
1.
さつまいも切り、コップニ杯分のお米とお水、だしの素を圧力鍋で加圧5分、蒸らし10分。
2.
なす、ピーマン、宗屋キャベツキムチ、豚こま、黄金のタレ辛口で炒める。
3.
紅白なます、ブロッコリー海老サラダ
4.
さつまいもご飯にごま塩
https://cookpad.com/recipe/7344086
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