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米粉を使った豆乳スープ
by waraさん
簡単でほっこりする優しい甘さのスープです。 とにかく簡単!
コツ、ポイント
コツなし!
材料
(4人分)
豆乳
300cc
水
200cc
キャベツ
1/8玉
ハム
適量
波里 お米の粉 お料理自慢の薄力粉
大さじ2
コンソメ
小さじ1
このレシピの生い立ち
米粉の初利用で作ってみました。
1.
キャベツはざく切りにしてサッと茹でて水気を切っておく。
2.
鍋に米粉と水を入れてよく混ぜる。 火にかけている間ゆっくり混ぜる。
3.
とろみが出始めたら豆乳を加えてさらに加熱。
4.
全体にとろみがついたら、コンソメ、キャベツ、ハムを加えて温まったら完成
https://cookpad.com/recipe/7345834
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