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腸活☆切り干し大根とオートミールのチヂミ
by Aromaねね♡
腸活&カルシウムを効率よく摂取する健康チヂミ
コツ、ポイント
ベーコンとチーズの塩味があるので、そのままでも美味しいですが、お好みで醤油1に対して黒酢3の割合のタレを少しかけても美味しいです
材料
(2枚分)
ニラ
1/2束
切り干し大根(乾燥状態)
10g
ベーコン
3枚
とろけるチーズ
50g
胡麻
小さじ2
◎小麦粉
80g
◎オートミール
20g
◎上新粉
50g
◎だしの素
大さじ1
◎玉子
1個
◎水
150cc
ごま油
大さじ1
このレシピの生い立ち
オートミールを美味しく食べたいと思い、チヂミにしてみました(* 'ᵕ' )☆ チーズや切り干し大根でカルシウムもバッチリです
1.
水で切り干し大根は戻しておきます
2.
1⃣とニラは、3~4cmくらいに切ります
3.
ベーコンは5ミリくらいの幅に切ります
4.
◎の材料を、よく混ぜ合わせます
5.
4️⃣に、2️⃣と3️⃣とチーズと胡麻を入れて混ぜ合わせます
6.
フライパンにごま油を入れて中火で焼きます 焼き色がついたら ひっくり返してフライ返しで 押しながら両面焼きます
https://cookpad.com/recipe/7346047
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