豚バラ肉で巻いたおもちを白菜でロール♪
中からおもちがとろ~り❤
からだの中からあたたまります。。
コツ、ポイント
・つまようじは危ないので、もりつける時、食べる前にはずしてください。
・おもちは、喉につまらないように気をつけてくださいね。
1.
白菜をラップでゆるく包みます。電子レンジに1分半~2分かけます。
2.
白菜はラップをはずして、広げて冷ましておきます。
3.
切り餅は半分に切って、水をひたひたに注いで、電子レンジで約2分半かけ、冷ましておきます。
5.
白菜の端において、巻いていきます。中のおもちがでないように、左右からも葉でしっかり包みます。
7.
鍋に、★と6と手でほぐしたしめじを入れて火にかけます。 沸騰したら、中火で5分ほど煮ます。
8.
ソーセージを入れて3分ほど煮ます。
☆を加えて2分ほど煮ます。
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