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簡単!人参ともやしのサラダ
by だんどり亭
人参たっぷり。
コツ、ポイント
ナンプラーはお好みで。 ナンプラーは醤油砂糖と合わせるとクセがなくなりコクがアップします。
材料
(2人分)
もやし
1袋
人参
1/2本
きゅうり
1本
■
A
マヨネーズ
大さじ3
醤油、砂糖、ごま油
各小さじ1
鶏がらスープの素、コチュジャン
小さじ1/2
塩、胡椒、ナンプラー
各少々
このレシピの生い立ち
人参のサラダにもやしを合わせてみました。
1.
もやしは袋ごとレンジ600w1分半加熱し、ザルにあげて水けを切って冷ます。
2.
人参を千切り。 きゅうりを細切り。
3.
Aと人参を和える。 きゅうり、もやしを加えて和える。
https://cookpad.com/recipe/7346251
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