おかずにもおつまみにも最適!短時間で簡単にできるガッツリメニューです。
コツ、ポイント
特にない。合わせ調味料は味が濃いめなので、塗りすぎないように気をつける。
このレシピの生い立ち
茄子と味噌を消費しておかずを作りたくて出来た。
1.
アルミホイルをなんとなく器の形に整えて、オーブン対応の皿に乗せる。
2.
ナスを縦に半分に切って、断面に切り込みを数本入れる。
3.
アルミホイルの上に並べて、ごま油を回しかける。
6.
レンジ終わったら☆をナスの断面に塗ってチーズを乗せる。この間にオーブンを170℃で予熱準備しておく。
7.
予熱が完了していなくてもOK。ある程度オーブンが温まったら10分焼く。
8.
完成!
生で食べられないものは使っていないので、チーズさえ溶けていれば美味しいです。
https://cookpad.com/recipe/7346471
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