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チョコムース
by tyako
マシュマロの甘さとヨーグルトの酸味、キュラソーの香りが最高、又食べたくなる味かな(^_-)-☆ぜひお試しくださ~い。
コツ、ポイント
冷凍庫で凍らせても美味しいですよ。
材料
(15センチ型1個分)
マシュマロ
75g
ヨーグルト
200g
レーズン
大3
オレンジキュラソー
大1/2
ブラックチョコレー
65g
牛乳
大1
ココアパウダー
大1
このレシピの生い立ち
マシュマロとヨーグルトでケーキ系ができないかなと思い試してみました。
1.
レーズンをキュラソーと混ぜる。軟らかくする。
2.
ヨーグトとマシュマロを混ぜ1を混ぜ型に入れ冷蔵庫で一晩冷やし固める。
3.
チョコと牛乳を鍋に入れ湯せんにかける。2の固まった上からチョコをコーティングし再び冷蔵庫で冷やし固める
4.
型からはずした状態
5.
3を型からはずし、チョコをコーティングする。冷蔵庫で冷やし固める。
6.
5にココアパウダーをふりかける。
https://cookpad.com/recipe/734689
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