味しみしみの玉こんにゃく お弁当の作り置きおかずに!
コツ、ポイント
こんにゃくは下茹でしてして水分を飛ばすと良いです
このレシピの生い立ち
お弁当の作り置きおかずが色々ほしいので
1.
玉こんにゃくは下茹でして水気を切っておきます。唐辛子は半分にして種は出しておきます。
2.
鍋に玉こんにゃくを入れてチリチリと音がするまで炒めたら☆と水大さじ2を入れて混ぜ 全体が絡まったら醤油と唐辛子を入れます
https://cookpad.com/recipe/7349132
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.