韓国人から教わったレシピです。
お家でも簡単に本場韓国の家庭料理を味わえます♡
コツ、ポイント
練り物を入れると味が変わりとても美味しくなります。チーズを入れたらチーズトッポギになりマイルドに仕上がります♡
このレシピの生い立ち
韓国料理が好きなので教わりました(*^^*)
1.
トッポギ餅を洗い5分程水に浸します(5分経ったら水切りをしておく)
2.
キャベツはザク切り、オムクは3角切り、長ねぎは斜め切りします
4.
フライパンに水400mlを入れて温めます(中火)
6.
ソースがふつふつと温まってきたらキャベツ、長ねぎ、トッポギ餅、ゆで卵を入れ餅が柔らかくなるまで煮ます
7.
ソースにトロミが出たら手早くオムクを混ぜ合わせます
(オムクを入れるとスープの味が変わりとても美味しくなります)
https://cookpad.com/recipe/7349152
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