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揚げないさつまいもチップス
by ふんにゃん
まるで『おさつどきっ』みたい。 揚げないのでヘルシーなさつまいもチップスです。 味見でなくなるやつ!? いも最高〜!
コツ、ポイント
電子レンジででも出来ますが気をつけないと焦げます。 私のやり方が悪いのかなぁ? ちなみに600w5~6分くらいで出来ますが途中でひっくり返してくださいね。 さつまいもによって水分量が違うので、加熱時間は加減してくださいね。
材料
さつまいも
1本
★バター(レンチンで溶かす)
20g
★砂糖
大さじ1
★塩
2つまみ
このレシピの生い立ち
さつまいものおいしい季節♡ カロリーを気にせずにさつまいもチップスが食べたい! 揚げないのでヘルシー! バターの風味でちょっぴりあまじょっぱいです。
1.
さつまいもを洗い、スライサー等でスライスし、水に晒す。
2.
10分くらい晒したら、水気をキッチンペーパーでふき取る。
3.
ボウルに入れ混ぜ合わせた★を馴染ませる。
4.
クッキングシートをしいた天板に重ならないように並べ、170℃に予熱したオーブンで12分~20分焼く。
5.
パリッとすればOK!
https://cookpad.com/recipe/7349697
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