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娘のお弁当377
by 賑やか家族
ニラ玉、ブロッコリー、鶏大根人参の煮物、コロッケ
材料
■
ニラ玉
冷凍ニラ
適量
卵
2個
塩
少々
醤油
大さじ2
■
鶏大根人参の煮物
鶏肉
適量
大根
半分
人参(中)
1本
醤油
大さじ3
みりん
大さじ2
酒
大さじ2
砂糖
大さじ4
水
調整しながら入れて下さい
■
その他
冷凍ブロッコリー
3個
冷凍食品(コロッケ)
1個
ブラックペッパー
少々
このレシピの生い立ち
煮物が食べたいとリクエストがあったのでいれました。寒いのと冷蔵庫が空に近づいてきたので野菜がなくてお弁当作りに悪戦苦闘中です!寒いからやる気が出ないのだー
1.
冷凍ニラ適量、卵2個、塩少々、プラックペッパー少々、醤油大さじ2入れ炒める
2.
大根、人参も皮をむき、一口サイズに切ります。 鶏肉も一口サイズに切ります
3.
酒、みりん大さじ2、醤油大さじ3、砂糖大さじ4、水調整しながら入れて下さい
4.
後はぐつぐつと煮込むだけです
https://cookpad.com/recipe/7349799
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