文字サイズ:
小
中
大
印刷する
里芋のひき肉あんかけ
by BUYDEEM_JP
BUYDEEM(バイディーム)薬膳ポットのインナーポットで、里芋とひき肉あんをダブル調理!冷凍里芋をつかえば時短も♪
コツ、ポイント
*忙しい時はカット済みの冷凍里芋を活用すると便利です。
材料
mikata国産さといも
1パック(180g)
ひき肉
80g
生姜(千切り)
少々
A 日本酒
小さじ1
A 本みりん
小さじ1
A しょうゆ
小さじ1弱
A 水
大さじ3
A 片栗粉
大さじ3
A きび砂糖
ひとつまみ
A 塩
ひとつまみ
このレシピの生い立ち
薬膳的に里芋は、便秘やむくみ予防が気になる時におすすめの食材です。
1.
BUYDEEM薬膳マルチポットの本体に、凍ったままのmikata国産さといもを入れる。
2.
1000mlのラインまで水を加えてインナーポットをセットする。
3.
インナーポットに、ひき肉とAの調味料を入れて混ぜ、蓋をして10分ボタンとスタートを押す。
4.
アラームが鳴ったら、さといもを取り出して器に盛り、インナーポットのひき肉あんをかけ、生姜をのせる。
https://cookpad.com/recipe/7349946
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.