煮物にしがちな切り干し大根をサラダに♪
パリパリ食感が美味しいサラダです!
わかめも入れて食物繊維たっぷり♪
コツ、ポイント
すべての食材の水分をよく切って、合わせるだけです!
しらす、ちくわを入れても美味しいかな、と思います。
1.
切り干し大根は表記通りに戻しておく。食べやすい長さに切る。にんじん、きゅうりは千切りにする。わかめも水で戻す。
2.
調味料をボールに合わせる。
すべての具材の水分をよくきって調味料と絡めあわせる。
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