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ハロウィン★アイルランドのバームブラック
by さくさくイルカ
ハロウィンの本場アイルランドの伝統フルーツケーキです。我が家では毎年ハロウィンに作っています!
コツ、ポイント
混ぜて焼くだけなので、時短で超簡単!!!ハロウィンパーティーにも大活躍です(^^)
材料
紅茶ティーバック
1袋
レーズン
150g
熱湯
200ml
バター
20g
三温糖(上白糖でも可)
85g
卵
1個
☆薄力粉
200g
☆ベーキングパウダー
小さじ1
☆シナモンパウダー
大さじ1
☆ナツメグパウダー
3振り
☆ジンジャーパウダー
3振り
☆オールスパイス
3振り
(オレンジリキュール)
3〜4滴
このレシピの生い立ち
ハロウィンパーティーに、ハロウィンの定番料理を作ってみました。
1.
紅茶の葉に熱湯を注ぎ、レーズンを加えて1時間ほど漬けます。 (お好みで、オレンジリキュールを入れます。)
2.
耐熱ボウルでバターを7秒ほどレンジにかけ、溶かします。 オーブンを180°で予熱します。
3.
②に砂糖を加えて泡立て器で混ぜ、さらに卵を加えて混ぜます。
4.
③に☆を加え、ゴムベラでさっくり混ぜます。
5.
④に①を茶葉ごと加えて混ぜます。
6.
型に流し入れ、180°のオーブンで40分ほど焼きます。
7.
完成です!
https://cookpad.com/recipe/7351155
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