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かぼちゃ餡ペースト
by fai家の暮らし
かぼちゃの甘さをいかしたかぼちゃ餡ペーストです。
材料
かぼちゃ
正味200g(皮付き300g程度)
バター
10g
牛乳
大さじ1
砂糖(かぼちゃの甘さで調整ください)
大さじ1〜3
このレシピの生い立ち
かぼちゃを1玉いただいたので、お菓子やパンに使えるペーストにしました。
1.
かぼちゃの種をとり、ふんわりラップをまき、600wのレンジで4分加熱する。 固い場合は、1分程度追加で加熱しください。
2.
スプーン等で、かぼちゃの皮をとり、ペースト状につぶす。
3.
バターを600Wのレンジで20秒加加熱し、バター、牛乳、砂糖を入れ混ぜる。 かぼちゃの甘さにより砂糖の量を調整ください。
4.
600Wのレンジで30秒加熱し、混ぜたら完成♪
https://cookpad.com/recipe/7351925
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