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れんこんつくね
by itgkmzk
冷凍保存して作り置きできて便利 自分の覚え書き用
材料
れんこん
400g
ひき肉(合い挽きでも豚挽肉でも)
600g
片栗粉
大さじ4
しょうゆ
大さじ2
みりん
大さじ2
酒
大さじ2
このレシピの生い立ち
れんこんを使った料理のレパートリーを増やしたくて。
1.
れんこんをみじん切りにする
2.
全ての材料を混ぜて成形する
3.
片面焼いたら、ひっくり返してもう片面蓋をして焼く
4.
味が付いているのでこのまま頂きます
https://cookpad.com/recipe/7351982
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