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兄貴の春菊の肉巻き
by 雄太にぃ
春菊本来の苦味と豚肉の甘味で食べやすいと思いますが 子供にはむかないと思いますʅ(◞‿◟)ʃ
コツ、ポイント
春菊を巻く時肉崩れが有りますがそこは人それぞれなので問題ないかと(^o^)
材料
(3〜4人分)
春菊
1束
豚コマ
1パック
A醤油
大さじ1
砂糖
お大さじ1
酒
適量
このレシピの生い立ち
アスパラ巻きは定番な為、春菊を何となく巻いて焼いたら こりゃ行けますなぁ(//∇//)って感じでしたので初心者でも簡単に作れちゃうからお試しあれ
1.
春菊をちぎり豚コマで巻きます 巻いたらフライパンに並べて中火で焼きます↓
2.
Aの調味料を加えて焼けば、春菊の肉巻きの完成(^o^)
https://cookpad.com/recipe/7353148
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