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【スープジャー食】シカタマうどん
by chikuho
スープジャーまかせな大腸に優しいと思う、 簡単で手間いらずなスープです
材料
(1人分)
鹿肉(スライス)
適量
玉ねぎ
適量
白だし
大さじ1
酒
少々
みりん
少々
冷凍うどん
1玉
卵
1個
このレシピの生い立ち
スープ食でUC&大腸狭窄の療養中なので色々と試行錯誤中です
1.
薄切りにした鹿肉と玉ねぎを白だしでグツグツ
2.
酒、みりんで整えグツグツ
3.
冷凍うどんをド〜ン
4.
うどんが温まったらスープジャーにド〜ン
5.
卵を汁にド〜ン
6.
卵が固まり出したらスープジャーにジャ〜して昼まで待つ
7.
で、食う
https://cookpad.com/recipe/7353308
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