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米粉で和風鯵の唐揚げ♪
by まおてぃーママ
材料3つで簡単♪米粉でサクサク♪
コツ、ポイント
大葉や白髪葱を飾っても良いです♪
材料
(4)
鯵の三枚おろし
4尾分
波里 お米の粉 お料理自慢の薄力粉
大さじ1
茗荷
1
ポン酢
大さじ1
塩
少々
油
適量
このレシピの生い立ち
子供があまり食べない鯵を唐揚げにしてみました。
1.
鯵に塩をふり、10分おき、出た水分を拭き取る。
2.
茗荷は千切りにしておく。
3.
波里 お米の粉 お料理自慢の薄力粉を鯵にまぶす。
4.
フライパンに油を敷き、鯵を両面焼く。
5.
器に鯵を盛り付け、茗荷の千切りを乗せ、ポン酢でいただく。
https://cookpad.com/recipe/7353893
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