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かぼちゃとベーコンのブルスケッタ
by 140㎝わんたるママ
かぼちゃとベーコンのブルスケッタです。にんにくの香りが良くておつまみにぴったり♪
コツ、ポイント
かぼちゃやベーコンはなるべく小さく切ると、フランスパンに乗せやすいです。
材料
(4人分)
フランスパン
1/2本
かぼちゃ
70g
ベーコン(ブロック)
50g
スライスチーズ
1枚
にんにくチップ
2枚
オリーブオイル
小さじ2
塩こしょう
少々
このレシピの生い立ち
ワインにピッタリな簡単おつまみを作りました。 https://ameblo.jp/wanntalu/entry-12772053071.html
1.
かぼちゃは小さく切って耐熱容器に入れます。ふんわりラップをし、電子レンジ600wで1分半加熱します。
2.
ベーコンとスライスチーズは小さく切ります。
3.
フライパンにオリーブオイルとにんにくチップを入れて火にかけます。香りが出てきたらベーコンとかぼちゃを炒めます。
4.
焼き色がついたら取りだし、チーズを合わせます。
5.
フランスパンは薄く切って、きつね色になるまでトースターで焼きます。
6.
フランスパンに4を乗せたら完成♪
https://cookpad.com/recipe/7354294
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