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キノコの冷凍保存
by さつきA
フーディストパーク参加
コツ、ポイント
鍋物、味噌汁の具材として、すぐに使えるのに便利。
材料
エノキダケ
1パック
舞茸
1パック
ぶなしめじ
1パック
このレシピの生い立ち
フーディストパーク参加
1.
エノキダケは石づきを切り、半分に切って小房に分ける。
2.
舞茸は、手で裂く
3.
ぶなしめじは石づきを切り、小房に分ける。
4.
①②③を保存袋に入れ空気を抜き、冷凍保存する。
https://cookpad.com/recipe/7354403
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