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ねっちょりしたサツマイモを目指してオーブンやグリルを使用した色々なレシピに挑戦しましたが、どれも求めている完成度とは違う⋯ 炊飯器で試したレシピが1番近かったので、水の量、炊飯モードなどを自己流で微調整し、最も美味しくできたがこちらです。