ぽってりなめらかマロンクリームとさくさくポン菓子が合わさったふんわり軽~い和風パナジェッツ♪
コツ、ポイント
時間を置くとポン菓子が縮んでくるので作ったらできるだけお早めにお召し上がりくださいね。
このレシピの生い立ち
パナジェッツとポン菓子を見て思いつきました。
1.
甘栗、豆乳、砂糖を鍋に入れ、マッシャーで甘栗をある程度潰して火にかける
2.
栗が柔らかくなり煮詰まってきたら火を止め、甘栗を潰し再度火にかけ煮詰め、火を止め冷ます
https://cookpad.com/recipe/7355335
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