コツ、ポイント
調味料加えて火を付けとくだけで簡単に出来ます
このレシピの生い立ち
甘すぎないかぼちゃの煮物が食べたくて
1.
まずはかぼちゃのわたと種をスプーンかなんかで取ります
3.
そしたら小鍋にかぼちゃを入れて調味料を全部加えて火をつけます
4.
その時からずっと弱火で
そしたら落し蓋をして30分くらい煮ます
5.
大体の時間がたったら竹串かなんかで火の通りを確認します
6.
そんで火が通って柔らかくなっていたら火を止めます
そしてそのまま冷まして味を染み込ませます
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