コツ、ポイント
3種類のお野菜一緒にチンしても大丈夫だと思います。
このレシピの生い立ち
さつまいもとかぼちゃが大好きなので作りました。
1.
さつまいも、かぼちゃ、蓮根をいちょう切りにします。
2.
さつまいも、蓮根は水にさらしかぼちゃと一緒に柔らかくなるまでレンジで4分~5分チンします。
3.
ボウルにヨーグルト、マヨネーズ、レモン汁、しょうゆを入れ粗熱を取った②を入れ混ぜ出来上がりです。
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