コツ、ポイント
カキは水洗いをする。ちゃんと水気をふく
*米粉を使うと軽い感じのカキフライができますよ〜✨
このレシピの生い立ち
生食用でカキフライが作りたかった!
1.
生食用を使用!楽なのでw
時短にもなります。
2.
ザルに空け軽く水洗いをし、水を切る。キッチンペーパーで水気を拭く。
3.
米粉→卵→パン粉をつけ、揚げます。
生食用なのでしっかり揚げなくても大丈夫です!
5.
器に盛って完成です。
*マヨネーズ➕中濃ソースで食べると美味しいらしいです(^~^)
https://cookpad.com/recipe/7356828
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