文字サイズ:
小
中
大
印刷する
ほうれん草とベーコンのキッシュ
by 瑛里夏
ホームパーティーでよく作ります(^^) 美味しいと評判です!
コツ、ポイント
牛乳ではなく、 生クリームで作るとコクが アップしてよきです!
材料
(18センチのタルト台1つ)
パイシート
1枚
オリーブオイル
適量
ほうれん草
100g
ベーコン
50g
玉ねぎ
50g
■
【卵液】
◉卵 (Mサイズ)
2個
◉生クリーム
100㎖
◉ピザ用チーズ
50g
◉塩こしょう
少々
このレシピの生い立ち
パーティーっぽいものを 作れないかなぁと思い(^^)
1.
オーブンを200度に予熱。 18cmのタルト台にオリーブオイルを塗り、伸ばしたパイシートを敷く。
2.
余った端っこは整形してもよし、写真のようにフィリングを流した後に内側にエイっと折り曲げても(笑)
3.
◉を全て混ぜて卵液を作る。
4.
玉ねぎとベーコンを油で炒め、 冷凍のほうれん草は解凍。 →③に混ぜます。
5.
④をタルト型に流し、 予熱したオーブンで25分♩
https://cookpad.com/recipe/7357030
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.