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軽くてしっとり♡塩ミルクパウンドケーキ
by 手紙魔まみです
牛乳たっぷり×こんがりキツネ色♡ミルク味の儚いやわやわパウンドケーキです♡ 子どもが喜ぶ牛乳レシピ!
コツ、ポイント
柔らかすぎて冷めると紙が取れなくなるので、粗熱が取れたら早めに紙を外した方が良いです!
材料
ホットケーキミックス
200g
ベーキングパウダー
大さじ1
塩
ほんの少し
卵
1個
砂糖
60g
牛乳
150cc
サラダ油
50g
このレシピの生い立ち
しっかりベイクも大好きだけど、たまにはこんな優しいパウンドケーキも良いのでは?
1.
ホットケーキミックスとベーキングと塩を混ぜておく
2.
卵に少しずつ砂糖を入れながら、電動ホイッパーでもったりするまで混ぜる
3.
↑に牛乳を入れて混ぜる
4.
↑を粉に入れて混ぜる
5.
↑にサラダ油を入れて混ぜる
6.
200℃で40分焼く
7.
ジャーン
https://cookpad.com/recipe/7357214
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