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シンプルな作り方で美味しくて臭みの少ない、栄養価の高いレバーペーストが簡単にできます。 また、敬遠されがちなバターですが、 食味をアップさせるだけではなく、ビタミンA・E・D、不飽和脂肪酸を多く含み上手に取り入れたい食品です。