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30秒! スーパー手抜きで超時短 みそ汁
by 発酵セレクト
忙しい時、汁物をささっと足したいときに超簡単にできるおみそ汁。 鹿児島県枕崎市の郷土料理「茶節」をアレンジ発酵食品は最高
コツ、ポイント
鰹節は多めに入れるとお出汁が出て美味しいです♪ 寒い日や体が冷えた日は生姜をすったり、柚子胡椒をいれたりお好みでお楽しみください
材料
(1人分)
味噌
小さじ2程度
かつお節
2つまみ程度
沸騰したお湯
100cc~150cc程度
薬味ねぎ
適量
このレシピの生い立ち
忙しい日でも、簡単で栄養を摂ってほしくて掲載しました。 お味噌汁は栄養満点で、毎日できればとってほしい汁物です♪
1.
お椀にかつお節を入れる。
2.
お好みの味噌を入れる。こしきでこさずにそのまま入れます。
3.
お湯を注いで完成。 お湯の量や味噌の量はお好みで調整されてください。
https://cookpad.com/recipe/7358207
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