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チチタケの入った油炒め・・・美味しいですねえ(^^)病みつきになりますよ。 美味しいって幸せですね、キノコの旨味は海藻と低温調理・・・大事なコツですねぇ チチタケが入手できたら、あとは市販キノコででも、ぜひ、作ってみてください。(^^)