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ロールキャベツ (電気圧力鍋使用)
by うめ♪♪♪
電気圧力鍋に、ぎゅうぎゅう詰めると形が崩れません♪圧がかかって5分で完成♪
コツ、ポイント
ぎゅうぎゅうに詰める 野菜は細かい方が好きです
材料
(15個くらい)
★豚ひき肉
400g
★キャベツ
1玉
★玉ねぎ
1個(大きめ)
★人参
1本(小さめ)
★パン粉
25g
★しおこしょう
少々
水
300cc
コンソメ
固形キューブ3個
このレシピの生い立ち
友達のお家で食べたのが美味しくて 自分流に作ってみました
1.
キャベツは1枚ずつ剥がして 電子レンジで5分加熱してください
2.
玉ねぎ、人参、キャベツの芯 細かいみじん切りにする ぶんぶんチョッパーで、やりました
3.
★の材料をまぜませ
4.
さて、巻いていきます
5.
芯のところは、巻きやすいように、少し柔らかく手で潰します
6.
巻けました
7.
1段目、ぎゅうぎゅうに詰めてください
8.
2段目も、ぎゅうぎゅうに
9.
水とコンソメ入れて
10.
圧力5で、5分加熱します
11.
出来上がり♡ うちはケチャップかけます♪
https://cookpad.com/recipe/7359302
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