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簡単☆椎茸のピザトースト
by ユキキン
鍋料理で余った生椎茸使い美味しい朝ごはん! ワインのお供にも◎です!
コツ、ポイント
・椎茸は厚めに切るほうが香りとプリプリ感が美味です♪ ・チーズの前に粉末ガーリックをかけても◎! ・バケットで作ると簡単ワインのおつまみになります!
材料
(トースト1枚分)
食パン
1枚
椎茸
2つ
トマトソース(orケチャップ)レシピID:1460659
適量
とろけるチーズ
1枚
オリーブオイル
適量
塩・黒胡椒
適量
パセリ(バジル)
適量
このレシピの生い立ち
自宅で椎茸の栽培を始めたら、すくすく沢山育っています☆ 朝ごはんで何か作れないかと考えました!
1.
食パンにサルサソースを塗り、スライスした椎茸を並べます。
2.
椎茸に、塩とオリーブオイルをふりかけ、パン全体に黒胡椒をふりかけます。
3.
あとはチーズをのせ、オーブントースターで2~3分焼く。
4.
お皿にのせ、ハーブをかけたら出来上がり☆
https://cookpad.com/recipe/736100
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