文字サイズ:
小
中
大
印刷する
たこ入道スモークサーモン
by た~ちん*
スモークサーモンとトマトでタコさんを作ります。 イキがいいので、逃げないように気をつけましょう。
コツ、ポイント
かんぴょうは、なくてもいいです。
材料
(ほぼ2人分)
スモークサーモン
8切れぐらい
トマト
1個
黒ごま
2粒
ブラックオリーブ
瓶詰めを半個
かんぴょう
20センチぐらい
塩
かんぴょう洗い用を適量
このレシピの生い立ち
冷凍した皮剥きトマトを、スモークサーモンと一緒に盛り付けたら、 なんとなくタコに見えたので 顔をつけて、鉢巻きも巻いてみはました。
1.
トマトを1個、ヘタを切り落としてから、冷凍しておきます
2.
凍ったトマトを湯沸し器のお湯で洗いながら、皮を剥きます。 (ツルンと剥けます)
3.
トマトにつま楊枝で眼の穴をあけます。
4.
そこへ黒ごまを付けて、眼の完成。
5.
ブラックオリーブ半分で、口を付けます。
6.
塩と真水で洗ったかんぴょうを、お鍋で10分ぐらい茹でます。
7.
かんぴょうの鉢巻きを巻いて、
8.
広げたスモークサーモンの中央に、 トマトを置いたら完成です。
https://cookpad.com/recipe/7361135
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.